白糖是制作糕点的原料，但记者走访了市区几家糕点店发现，市场上糕点的价格并没有因白糖的涨价而上涨。上街香特莉蛋糕的一位工作人员表示，今年的蛋糕、西饼价格与去年持平，到目前为止并没有听到有涨价的说法。美妍西饼负责人叶总表示，因为之前就储备了一批白糖，使得糕点的价格可以稳定一段时间。“现在我们正密切关注白糖价格走势。白糖涨价会使得我们利润变少。但我们不会轻易提价，除非白糖价格已经超出承受范围。”(通讯员祝金林)
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