据《本草纲目》、《神农本草》记载,黑莓素有“天堂药果”之称。中医认为黑梅具有可除三毒之功效,即除食物之毒、水之毒、血之毒,可保青春健康与美丽,凡是女人都盼望自己能够青春永驻,不妨试试具有防止老化功效的黑梅!有的人可能会误认为吃多了黑梅会导致胃痛,实际上黑梅是属于碱性食物,不但不会伤胃,而且可以养胃健胃。 黑霉有助于体内血液酸碱平衡,肝火旺盛的人多吃黑梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,情绪暴躁的人,可以每天吃几颗黑梅,保持心情愉快,黑梅能够提神、生津止渴,防止晕车,也能帮助醒酒。黑梅富含有机酸,能够抑制体内乳酸的产生,驱除使血管老化有害物质,保持血管清洁畅通,对许多老年病具有预防作用,因此中医认为可以防止衰老。
黑莓,原产美国,为蔷薇科黑莓属多年生藤本植物。果实纯黑色,味甜多汁,香气浓郁,果卵圆形(似草莓状),富含维生素C、维生素E及SOD,R—氨基丁酸、钙、锌等抗衰老营养物质,其营养价值远高于苹果、桔子、葡萄等水果,堪称世界“水果之王”,是近几年世界发展最为迅速的、集营养与保健于一身的第三代新兴水果,风靡欧美。
黑梅,是一种原生态环境下生长的稀有珍果,富含14种氨基酸(包括了人体所需的8种必需氨基酸)和多种维生素及钙、铁、锌微量元素,其营养价值是其它水果难于比美的。 黑莓不仅营养十分丰富,更具有健胃、排毒、软化血管、抗衰老等功效。







